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향신료의 배합을 간단하게 하는 것으로 카르다몬과 코리안다의 향기를 돋보이게 했습니다. 토마토의 맛과 양파와 과일의 단맛을 살린 향기로운 맛의 카레입니다.
| 무게 | 0.25 kg |
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35종의 향신료&허브의 절묘한 조화. 향기를 북돋아주는 스파이스와 허브 오일을 사용. 풍부한 풍미가 입안에 퍼지는 카레입니다. (식물성 유지 사용)
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녹기 쉽고 소재의 맛을 표현하기 쉬운 "페이스 토루"를 사용. 자가솥으로 정성스럽게 끓인 별첨 「국산 폰 드 보 페이스트」를 사용해, 소의 소재감이 돋보이는 농후한 유럽풍 카레를 실현했습니다.
카레/스튜
₩ 11,345
치킨의 감칠맛 등을 더한 매콤한 향긋한 카레. 카다먼, 딜씨드의 향이 특징인 카레 파우더에 로리에, 쿠민을 혼합한 것으로 풍성한 향을 더욱 높여줍니다.
카레/스튜
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감칠맛이 나고 크리미한 버터치킨 카레입니다. 갈색 양파의 깊이, 생크림의 부드러움과 더불어 버터의 부드러움, 토마토의 감칠맛과 신맛을 맛볼 수 있습니다.
₩ 6,983
깊은 맛의 페이스트를 향기의 루 안에 넣은, 엄선한 2층 타입의 카레 루입니다. 감칠맛 페이스트에는 듀크셀 소스, 향기의 루에는 40여 종의 향신료를 배합하고 있습니다.
₩ 11,047
소테오니온 등의 야채에 과일을 혼합. 20 종류 이상의 향신료 & 허브를 사용한 향기와 매운 맛의 균형이 절묘한 감칠맛 깊은 중신.
₩ 10,915
하야시 플레이크는, 밀가루와 녹기 쉬운 유지(라드)를 갈색이 될 때까지 고온의 직화 가마에서 정성껏 구워, 사용하기 쉬운 플레이크 타입의 하야시루입니다.
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